FIESTA DE LOS SENTIDOS

Noviembre era para mí, en la infancia y en mi pueblo, una fiesta para los sentidos. Al recordarlo, el sabor único y dulzón de los damascos inunda mi boca, excita mis papilas gustativas y “se me hace agua la boca”. Coincidía con el florecimiento de los jazmines que, sumada la circunstancia de la temperatura casi veraniega, favorable a mantener las ventanas abiertas, inundaban mi hogar con su fragancia. Además, noviembre era mes en que había varias fiestas de cumpleaños y el olor a panificados horneándose, ingresaba por las ventanas abiertas. Con esta fiesta, el estallido azul de las flores de los jacarandás engalanaba las calles. Y mi madre, excelente en el arte de la cocina, mimaba a sus hijos con exquisiteces condimentadas con armonía, agregando aromas a las ya existentes: tomillo, orégano, albahaca y otros cuyo nombre fueron borrados por el tiempo inexorable.
¡Y qué decir cuando a nuestro sentido del olfato, quizás el más arcaico, llegan efluvios de leche y miel! Aunque aseguremos que nuestra memoria no guarda recuerdos de la época feliz de nuestra lactancia, en algún lugar subconsciente está la impronta de nuestra temprana infancia, cuando succionábamos los pechos de nuestra madre en procura de alimentarnos.
La memoria lejana está muy ligada a los sentidos, sobre todo al olfato y al gusto…
¡Qué agradable es incursionar en el baúl de los recuerdos de la infancia!

Qué belleza Delia!!!! Es así!! Y qué tan bien lo describes todo, y qué lindas las cosas que nos cuentas! Qué belleza!!! Y es tan cierto!!!!

Un abrazo fraterno amiga querida y de también te quería saludar por todo ese saludo hermoso de las fiestas y para el 2022 yo también les deseo a todos lo mismo un abrazo grande de corazón,
Muchas felicidades Gracias infinitas por todo!

Te agradezco con el alma, Ale, este comentario tan alentador.
Deseo que tengas un 2022 pleno de paz, salud y alegría.
¡Y que sigamos enriqueciendo entre todos
este espacio tan ligado a nuestros afectos!
Un gran abrazo.
Delia

Delîa: sos un Sol! Te mando un abrazo inmenso amiga querida Yo también te deseo un 2022 lleno de felicidad amor paz y salud Muchas gracias por tanto amiga gracias por todo lo que haces te quiero mucho los quiero mucho un abrazo grande de corazón, que Dios los bendiga que Dios te bendiga! Muchas felicidades!!!!
Gracias por todo amiga del alma!!!!