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    Pastel de choclo

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    Oscar64
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    Pastel de choclo

    Mensaje por Oscar64 el Mar Abr 02, 2013 3:02 pm

    Pastel de choclo

    Vamos a comer pastel de choclo,
    la tierra mece ya mazorcas de oro
    y todos convidados son de la alegría.
    El gran diamante de los pobres, la cebolla
    cae y resuena cristalino en mil fragmentos,
    sobre el hambriento mar dorado del aceite.
    Viene la carne ya molida y sonrosada,
    fría en el trance del no ser a los sabores,
    gozosa en la frutal resurrección de los sentidos.
    Alguien descorcha y sirve la luz del vino errante,
    alguien desuella vivo el gran tomate rojo
    y adereza en rodajas el corazón sacrificado.
    Ya todo se une al pollo suculento,
    se acuesta en las arenas del pino lujurioso,
    pone de almohadas rubias pasas y al gentil huevito duro
    y se abriga con la pasta del choclo desdentado.
    Todo en la greda ancestral y perfumada,
    todo en la fiesta familiar del buen verano,
    la eternidad que espere, los problemas infinitos,
    vamos a comer pastel del choclo, amigos míos.

    http://fuerteyfeliz.bligoo.cl/

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