Historia del vino

De la remota prehistoria
llega una fragancia
frutal y un elixir espirituoso,
impulsor de locura y éxtasis,
de alegría y olvido compartido.
Baco (Dionisio entre griegos),
hijo de Júpiter,
es su dios.
Toda una leyenda
con sus orígenes perdidos
en los albores de la Humanidad…

Historia unida a la expansión
y decadencia de imperios,
a prosperidad económica,
a orgías de comida y sexo;
a ritos religiosos, donde
la sangre de Cristo, gota
a gota, es vertida
en el Santo Grial...

No sólo presidió el nacimiento
de la Humanidad sino también
su renacimiento... Noé,
con santa paciencia,
pasado el diluvio,
cultivó vides
en el Ararat,
protagonizando
la primera
embriaguez
de la historia,
mientras exhibía su desnudez...